생생정보, 황금 레시피, 참치김치찌개, 참치김치볶음밥 만들기, 만드는법

생생정보, 황금 레시피, 참치김치찌개, 참치김치볶음밥 만들기, 만드는법 ※ 어른용 숟가락, 맥주컵(200CC)로 수치화한 레시피입니다. - 재료 : 참치 1캔(150g, 약 2/3컵), 김치 1컵, 김치국물 1/2컵, 참치기름 2큰 술, 두부 1/4모, 양파 1/4개, 대파 반줌, 고춧가루 1큰 술, 소금 1/4큰 술, 물 4컵 1. 김치 1컵에 참치기름 2큰 술을 넣고 버무린다음 냉장고에 30분간 숙성시킨다. 2. 냄비에 숙성된 김치, 양파 1/4개, 대파 반줌, 두부 1/4모, 물 4컵, 고춧가루 1큰 술을 넣고 뚜껑을 덮어 강한불로 끓인다. 3. 찌개가 끓어오르면 뚜껑을 열고 참치 1캔(150g)과 김치국물 1/2컵을 넣고 8분간 끓여준다. **김치에 간이 강하면 소금을 안넣어도 되고, 김치에 간이..
방송 2016. 4. 28. 05:17
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